أقراص الفيتامينات قد تكون ضارة بالصحة

كثيرون يشعرون بالطمأنينة لدى تعاطي أقراص الفيتامينات والمكملات الغذائية معتقدين أنها تقوي الجسم وتقيه من الأمراض المزمنة أو الموت، ولا يعلمون أنها قد تضر بعض البالغين الذين لا يعانون نقصًا في العناصر الغذائية. حقًّا هي مهمة للصحة، لكن تناولها دون إشراف الطبيب ضارٌّ بها؛ وذلك بناء على النتائج التي توصل إليها العلماء في دراستين شارك في أولاهما ٦٠٠٠ طبيب فوق سن اﻟ ٦٥ بجامعة هارفرد؛ حيث أُعطي بعضهم العديد من الفيتامينات، والبعض الآخر فيتامينات مزيفة على مدى ١٢ عامًا، وكانت النتيجة أنه لم توجد فروق في الوظائف الذهنية واختبارات الذاكرة بين كلا الفريقين. وتضمنت الدراسة الثانية بجامعة كولومبيا حوالي ١٧٠٠ فرد من الرجال والنساء، ممن عانوا سابقًا من أزمة قلبية وتعاطوا جرعات مرتفعة من الفيتامينات والمعادن أو الأدوية الزائفة على مدى خمس سنوات؛ فكانت النتيجة أن ٢٧٪ من الأفراد الذين تعاطوا الفيتامينات ماتوا أو أُصيبوا بأزمة قلبية ثانية أو مشكلات قلبية أخرى، مقارنة ﺑ ٣٠٪ ممن تعاطوا الفيتامينات الزائفة؛ مما يدل على عدم وجود تأثير إيجابي لهذه الفيتامينات للحئول دون حدوث أزمات صحية بالقلب. وقد فحص العلماء كل البيانات المتاحة من هذه الدراسات للوقوف على آثار الاستخدام طويل المدى للفيتامينات المتعددة على الصحة العامة، وأقروا أنهم لم يعثروا على أية أدلة تؤكد أن مضادات الأكسدة تحول دون الإصابة بأي مرض من أي نوع، بل يبدو أن مضاد الأكسدة البيتا كاروتين وفيتامين إي قد يضران بالصحة، وكذلك الجرعات المرتفعة من فيتامين ألف. ويرى العلماء أنه لا يجب تعاطي الفيتامينات إلا في بعض حالات النساء الحوامل والأطفال في سن معينة، وتحت إشراف الطبيب، وأنه لا بد من اعتبار المكملات الغذائية المضادة للأكسدة منتجات دوائيَّة، وأن تخضع للتقييم الكافي قبل ترويجها في الأسواق.